Eiwa / Эйва

Вдохновителем кухни EIWA стал Дмитрий Кюлленен (gillscafe, ronnybistro). Составляя меню, здесь постарались передать дух гастрономической культуры Японии, сохранив классические блюда и добавив авторские вариации. Качественные продукты, экспериментальные сочетания вкусов и внимание к каждой детали.Шефы ресторана - Алина Лященко и Настя Петровичева со дня основания проработали в любимом питерскими гурманами ресторане Gills. И вот они уже в Москве. Необычные сочетания, авторский взгляд на привычные блюда, способность видеть в еде красоту - все это про данных шеф-поваров.