Ресторан L’ELEPHANT

Ресторан входит в международный ресторанный гид GreatList

Бистро с русско-французской кухней, колониальным стилем в интерьере и легкой ностальгией по дореволюционной Казани в своем светском великолепии. Два зала отражают уют русских дворянских домов XIX века и французский шарм. В первом зале — диваны, белоснежные скатерти, коллекция серебряной посуды и дореволюционный кассовый аппарат. Во втором бармен во фраке разливает коктейли за мраморной стойкой. На фоне — французские композиции и русская «Калинка-малинка».

В меню: лосось с красной икрой и оливье с крабом, марсельская уха и борщ по-шаляпински, филе миньон с фуа-гра и котлета а-ля рюс. Особое внимание — закускам: почти десять видов икры, тартары и крудо, виноградные улитки и холодец из утки. В баре — настойки и коктейли, посвященные известным локациям и людям Казани. Чаи представлены из собрания московского проекта «Нитка», который возрождает традиции русского чаепития.