Музей сыра в Костроме открылся в 2017 году. Экспозиция занимает два этажа в старинном особняке XVIII века. В программе интерактивных экскурсий перемешаны рассказы об истории сыра, интересные факты, веселые байки сыроделов и возможность в игровой форме поучаствовать в процессе производства сыра. Посетители музея могут попробовать и приобрести лучшие сорта костромского сыра.