Мастер-класс «Праздник баранки»

Мастер-класс у настоящей русской печки в Музее русского десерта. Вы сами нарубите дрова, растопите русскую печку, замесите тесто, налепите баранок, испечете их, а потом будете пить чай со свежеиспеченными баранками. Также вы попробуете себя в роли натирщика, ошпарщика, делальщика и пекаря. И узнаете историю этого старинного угощения, устройство старинной бараночной пекарни, все секреты теста на закваске.