Музей «Калужское Тесто»

Музейное пряничное заведение находится в старинном городе и сохраняет историю традиционного десерта — Калужского Теста, которое упоминается в источниках с конца XVIII века.

Вы сможете продегустировать не только этот десерт, но и ароматные пряники и полезную пастилу. В музее также советуют выделить время для вкуснейшего калужского чая или пряного сбитня.

Здесь проводят лекции-дегустации по истории Калужского теста, где эксперты вам расскажут:

• как появился традиционный десерт
• о карикатуре «Угощение Наполеону в России»
• где традиционный десерт пробовал А.П. Чехов
• почему Калужское тесто очень сильно любил князь Григорий Потемкин
• где подавали тесто в качестве десерта в Санкт-Петербурге
• какие писатели упоминали о Калужском тесте
• как Владимир Даль его описывал в своем толковом словаре
• какие калужские купцы производили Калужское тесто

Кроме того, здесь проводят мастер-классы по росписи пряников.