Мастер-класс по приготовлению осетинского сыра

Вы сможете освоить древние традиции сыроварения Осетии под руководством опытного мастера. Своими руками вы приготовите настоящий осетинский сыр, узнаете историю и секреты приготовления, освоите все этапы сыроварения, попробуете свежий сыр и получите рецепт для домашнего приготовления.