Всероссийский фестиваль русской кухни

Фестиваль проводится с целью популяризации отечественных кулинарных традиций и возрождения интереса к национальной кухне. Впервые в Костромской области он проходил с 1 по 9 ноября 2025 года и стал настоящим гастрономическим событием региона.

В ресторанах и кафе Костромской области будут представлены лучшие блюда, основанные на традиционных русских продуктах и уникальных вкусовых сочетаниях. Особое внимание уделяется классическим, проверенным временем рецептам — от старинных крестьянских угощений до блюд дворянской кухни. Гости фестиваля смогут не только попробовать аутентичные яства, но и узнать об их истории и особенностях приготовления.