Мастер-класс по мордовской кухне
Важнейшей частью культуры каждого народа является традиционная кухня. В ней находят отражение история, нравы, быт. У всех этносов есть уникальные рецепты, свой этикет и обычаи в принятии пищи. Хозяйка паракинского «Дома традиций» проведет для вас «вкусный» мастер-класс и научит готовить в печи одно из мордовских национальных блюд. На выбор предлагаются пшенные блины — пачалксе или пирожки с начинкой — прякине. Вы погрузитесь во все тонкости процесса и насладитесь ароматом выпечки, которая наполнит дом. Завершит мастер-класс дегустация кулинарных шедевров с пылу с жару.
В стоимость мастер-класса входят ингредиенты, инвентарь и посуда, необходимые для приготовления блюда.
Программа
- Встреча с ведущим мастер-класса в «Доме традиций» села Паракино.
- Знакомство с традициями мордовской кухни.
- Выбор блюда (пшенные блины — пачалксе или пирожки с начинкой — прякине).
- Пошаговое приготовление выбранного блюда в печи.
- Дегустация.
Расписание экскурсий
Расписание мастер-класса: со вторника по субботу с 11:00 до 15:00. Необходима предварительная запись по телефону: +7 (991) 798-66-02