Встреча гостей, переодевание в спецодежду
Путешествие в мир сыров
Экскурсия
Круглогодично
Сырная лавка «Сырник»
Групповые
1 час 30 минут
Сыроварня приглашает вас совершить гастрономическое путешествие и стать настоящим сырным гурманом.
На экскурсии вы узнаете, как и из чего делают настоящий сыр, познакомитесь с историей сыроварни и станете свидетелем процесса созревания сыра. Вы осмотрите производственный цех, где эксперт расскажет о технологии производства сыра. Также в рамках экскурсии вы посетите единственную в Тюмени подземную камеру созревания сыра.
Возможна организация индивидуальных экскурсий в рамках проведения дней рождений и других мероприятий.
Программа
- 14:55 — сбор группы
- 15:00-15:05 — переодевание в спецодежду (предоставляется на месте, входит в стоимость)
- 15:05-15:55 — экскурсия по молочного цеху, посещение подземной камеры созревания сыров, фотосессия (по желанию)
- 15:55-16:00 — санитарная пауза
- 16:00-16:30(45) — дегустация 15 видов сыра с напитками и закусками
Место встречи
ул. Макаровская, д. 12, с. Луговое
Площадка проведения
Сырная лавка «Сырник»
Оплачивается отдельно
- Приобретение сыров с 10% скидкой для участников экскурсии
Входит в стоимость
- Спецодежда
- Дегустация сыров
- Напитки
Что вас ждет
Посещение молочного цеха
Знакомство с оборудованием для производства сыра
Рассказ об этапах производства сыра в ремесленных условиях
Интерактив для гостей сыроварни
Посещение подземной камеры созревания сыров
Демонстрация этапов созревания некоторых сыров
Интересные факты о процессе аффинажа сыров
Мини-фотосессия в камере созревания
Дегустация продукции сыроварни (15 видов)
Эстетика подачи