Клюквенный Болотинг с Хаски

Экскурсия начнется с Болотинга и знакомства с экосистемой болота — вы узнаете, откуда берутся болота, как правильно себя на них вести, что там растет и кто дает им названия. Также вы поработаете с препаратами и электронным микроскопом. Затем вас ждет мастер-класс «Клюква в сахаре» — вы научитесь делать вкусное лакомство своими руками из этой северной ягоды и заберете с собой небольшую коробочку собственноручно приготовленных конфет.

В перерыве вы сможете перекусить привезенными с собой продуктами под ароматный чай и угощение из варенья с лесными ягодами.

Далее пройдет экскурсия по действующему предприятию — Архангельской клюквенной плантации. Вы познакомитесь с мировой историей выращивания клюквы, узнаете, какие бывают сорта ягоды и как они появляются, осмотрите, как выращивают клюкву и сможете продегустировать северное лакомство.

В конце экскурсии вас ждет посещение Хаски-парка — вы пообщаетесь с собаками и прогуляетесь с ними по эко-тропе «Дикая Росоха», которая идет до карстовых провалов.

Продолжительность экскурсии составляет 3,5-4 часа. Сотрудники СПК могут помочь с организацией трансфера.