Экскурсия с мастер-классом на производство «У Палыча»

Экскурсия
Круглогодично
2 часа 30 минут
6+

Погрузитесь в мир кондитерского искусства и раскройте секреты создания любимых тортов и пирогов. На экскурсии вы узнаете, как выпекаются в туннельной печи бисквиты, в реальном времени увидите ручную сборку тортов, формовку пирогов, упаковку и контроль качества каждой партии.

В завершение программы вас ждет кондитерский мастер-класс под руководством профессионального технолога. Вы создадите собственный десерт, научитесь лепить сладкий декор и украсите свое лакомство шоколадом с логотипом бренда. Все посетители смогут забрать свои творения домой, а также получат фирменные гостинцы на память.

Программа

  • Встреча и сбор группы, прогулка по территории производства.
  • Рассказ гида о водозаборном узле и лаборатории.
  • Инструктаж по технике безопасности, переодевание в фирменную одежду.
  • Посещение печного отделения кондитерского цеха, осмотр уникального оборудования, полуфабрикатов, пастилы.
  • Знакомство с сердцем производства — ручной сборкой и отделкой тортов, кремов, созданием шоколада, объемами выпуска.
  • Остановка в цехе готовых блюд и хлебобулочных изделий: нюансы температуры, оборудование, склад, упаковка, кейтеринг.
  • Посещение цеха пирогов, знакомство с оборудованием и особенностями климата и продукции, эксклюзивной линией равиоли.
  • Мастер-класс по изготовлению фирменного торта «Прага» и сладкие подарки.
  • По желанию — посещение фирменного магазина «У Палыча».
  • Окончание программы.

Расписание экскурсий

По субботам и воскресеньям в 14:00

Место встречи

ул. Заводская, д. 4А, г. Реутов, Московская область

Входит в стоимость

  • Входной билет
  • Экскурсионное обслуживание
  • Мастер-класс
  • Сладкий подарок

Отзывы

Загрузка...