Мясной ресторан «Бочка» — первый московский проект Андрея Деллоса, открывший свои двери в декабре 1996 года. Сюда приходят гости за вкусной домашней кухней, фирменным бычком на вертеле, разнообразными мясными блюдами и уникальной атмосферой. Интерьер напоминает уютное французское шале с большими окнами, кирпичными стенами, старинными люстрами и элементами декора из дерева.