Авторский проект испанского шеф-повара Адриана Кетгласа, обладателя звезды Мишлен. В интерьере AQ Kitchen органично сочетаются металл и дерево. Кормят здесь изобретательными блюдами европейской кухни. Меню ресторана постоянно обновляется и по словам самого Кетгласа является «маленьким, но соблазнительным».