Волна

Волна — загородный ресторан на воде для ценителей отдыха на природе, яхт и вкусной домашней кухни, с потрясающим видом на Пестовское водохранилище. Ресторан находится на причале яхт-клуба поселка "Зеленый мыс".За кухню Волны отвечает шеф-повар Алексей Мерзликин, за плечами которого девятилетний опытработы в Новиковской Галерее в качестве су-шефа в тандеме с Вильямом Ламберти. Для Ресторана Волна он разработал особенное меню, с учетом местоположения ресторана, с гриль-меню и прочимидачными блюдами, но не лишенное некоторого шика.