БИРкрафт

Бар с крафтовым пивом на улице Бутырский Вал, рядом со станцией метро «Белорусская». Открыли его Андрей Тюрин и Инна Гольфанд. Андрей — бывший чиновник. Раньше он работал в министерстве связи и массовых коммуникаций России. А Инна была генеральным директором компании «Агроинвест». По словам Тюрина, он решил, что если не откроет бар сейчас, то не сделает этого никогда, и взялся за дело. Все работы по организации «Биркрафта» заняли у владельцев около месяца.Всего в меню есть 50 видов пива в бутылках, среди которых Trappistes Rochefort 6—10, Westmalle, Pauwel Kwak, O’Hara’s Irish Pale Ale и Thistly Cross Cider. Цены на него колеблются от 120 до 280 рублей. Также в «Биркрафте» можно найти 17 видов разливного пива: это La Guillotine, чешское Svatozar Svetly Lezak, английский сидр Thatchers Green Goblin, а также русское крафтовое пиво Victory Art Brew, Jaws и Velka Morava — от 160 до 260 рублей.