Ресторан «Белуга»

Name: Ресторан «Белуга»
Telephone: 74959010336
Price range: Средний чек: 8 000 ₽
Rating: 10.0

Ресторан

ул. Моховая, д. 15/1, стр. 1, г. Москва

+7 (495) 901-03-36

Сегодня: 12:00-00:00

Средний чек: 8 000 ₽

На основе

10фото

Ресторан входит в международный ресторанный гид GreatList

Ресторан современной российской кухни на втором этаже гостиницы «Националь» ― место, где мировые гастротренды встречаются с национальным наследием. География меню «Белуги» соответствует масштабам огромной страны. Гостей ждут полтора десятка видов икры, богатейшая коллекция водки и шампанских вин. Шеф-повар Роман Чистов, представитель современной русской школы поваров. Авторский стиль Романа сочетает использование традиционных техник приготовления и обращение к старорусской кухне с применением сезонных локальных ингредиентов. Ресторан отмечен звездой Michelin ― 2022, ежегодно входит в топ-10 популярных заведений Москвы по версии авторитетных изданий, а также список лучших ресторанов мира La Liste.

Кухня

Русская, Европейская

Телефон заведения

+7 (495) 901-03-36

Отзывы

2 отзыва

Первое впечатление

Ирина Б.

Панорамные окна с видом на Кремль, вкусно все, но особенно залом и черная икра.

Первое впечатление

Liliya F.

Главная особенность ресторана — вид из окна на Красную площадь. 😍 10 из 10. Мы компанией собрались, чтобы отведать знаменитый завтрак бурлака с икрой. Великолепно было всё: от сервиса до закусок и самой икры, получили огромное удовольствие!

Загрузка...