Рыбторг

Рыбторг - это уникальный микс рыбной лавки и дегустационного зала.Здесь можно купить и попробовать более сотни видов разных морепродуктов: дальневосточных крабов, японских устриц, диких гребешков, гребенчатых креветок, лангустинов, дорадо, желтоперого тунца и т.д.Витрины со свежей рыбой, гребешками, креветками и икрой, аквариумы с устрицами и морскими ежами, стеллажи с сопутствующими товарами, посудой и ножами — это лавка, где всё можно купить с собой.Второе, "тайное" помещение- дегустационный зал: роскошный сифуд-бар с коммунальным столом для больших компаний и уютными подоконниками для свиданий. На лед выкладывают устриц, сашими и тартары, рядом - игристое и другие подходящие по смыслу вина.Определяющая черта кухни «Рыбторга» — минимальная обработка свежих морепродуктов высочайшего качества. В основе меню устрицы, тартары, сашими и севиче, а также знаменитая паста с крабом, сезонные салаты и супы. В винной карте найдется как недорогое просекко, так и изысканные вина.Открывшись летом 2017 года, «Рыбторг» быстро стал одним из самых известных ресторанных брендов Москвы и любимым местом дружеских встреч жителей Патриарших. «Рыбторг» уверенно занимает высокие позиции ресторанных рейтингов столицы и регулярно получает запросы на покупку франшизы из Азии и Европы.