Prosecco Bar PR11 на Сретенке

Если вы бывали в Северо-Восточной Италии, вам наверняка знаком интересный формат местных просекко-баров — «баккаро». Это совершенно лишенные пафоса заведения, куда можно зайти на несколько часов, чтобы расслабиться, настроиться на хороший вечер, выпить отменного вина, вкусно перекусить, а затем — отправиться дальше. И теперь в Москве открылся первый настоящий просекко-бар — Prosecco Bar PR11.Лаконичная винная карта PR11 представляет собой выжимку всего лучшего, что есть среди вин Северо-Восточной Италии. Чтобы составить её, Луиджи Ла Сала лично посещал хозяйства Венето, Фриули, Трентино — Альто-Адидже и других областей страны. Особенно тщательно он изучил Тревизо — свою малую родину, где расположены виноградники и небольшой винный завод его семьи.