Классический ресторан русской кухни в Столярном переулке ― «месте силы» творческой элиты Серебряного века. Антикварная мебель, книги, портрет поэта Игоря Северянина, изящные лампы в полукруглых окнах ― интерьер заведения воссоздает атмосферу старинных богемных квартир. Главная же ценность ресторана ― собранные по крупицам рецепты петербургской кухни, в которой используются ингредиенты ушедшей эпохи вроде моченой брусники, соленых груздей и ольховой стружки. В «Северянине» можно отведать щучью икру с бородинским хлебом и свекольные блинчики по рецепту Арины Родионовны ― няни Александра Пушкина.