Проект Ginza Project — аутентичный азербайджанский ресторан в центре Москвы, расположенный в историческом двухэтажном особняке на старом Арбате. Вкусная восточная еда с акцентами на гастрономическую культуру Каспийского региона, национальные узоры, винтажные предметы интерьера — все это помогает гостям прикоснуться к традициям и погрузиться в атмосферу Баку, где царит уют, щедрость и гостеприимство.

В меню можно найти рулеты из сыра с соусом из мацони, садж из телятины и сябзи-плов. Также в заведении представлены маркет-бутик с фермерскими продуктами и предметами интерьера со всего Восточного региона, винотека с уникальными брендами, кафетерий и кулинария с разнообразными закусками, национальными десертами, чайными церемониями и кофе, приготовленным на песке.