Проект рестораторов Аркадия Новикова, Антона Пинского и Михаила Новикова. Гостей «Магадана» ждет большой выбор блюд из морепродуктов и рыбы, которые доставляют с Дальнего Востока, из Мурманска и собственно Магадана. В меню ― сибас в луке-порее, крем-суп из тыквы с гребешком, кутаб с креветками и пюре батата, стейк из лосося со шпинатом, запеченный в слоеном тесте, креветки, сваренные в сладкой воде с имбирем, и множество других гастрономических шедевров. Жемчужина ресторана — ассорти «Гранд»: огромное блюдо со всевозможными дарами моря ― от розовых креветок до крабов в остром соусе. Дополняют отдых в «Магадане» живые концерты музыкантов и веселые вечеринки с диджей-сетами.