Vabene на Гризодубовой
Главный принцип команды VABENE — использование только высококачественных продуктов, сохранение чистоты вкуса и уважительное отношение к традициям. Меню строится на принципах сезонности и использовании локальных продуктов. Неизменную основу составляют традиционные итальянские блюда, а сезонные новинки занимают порядка 30% и регулярно обновляются, исходя из актуальной продуктовой корзины. Отдельное внимание стоит обратить на раздел «Пицца», включающий в себя 24 вида на традиционном тонком тесте. В подборке можно найти не только безукоризненную классику вроде пепперони, буффалы, Маргариты, но и что-то абсолютно новое для себя. Самое сложное в выборе пиццы в VABENE — это сам выбор, ведь разнообразие вкусов действительно поражает: морская / кальцоне / с брезаолой / гавайская / тайская / деревенская / Филадельфия и еще десяток нетривиальных сочетаний.