Remy Kitchen Bakery на Новом Арбате

Ресторан
ул. Новый Арбат, д. 28, г. Москва
Сегодня: 08:00-00:00
Средний чек: 1 750 ₽
9.8
На основе

Remy Kitchen Bakery - проект Александра Оганезова (шеф-повар — Руслан Поляков). Он первоначально задумывался как полноценный ресторан с отдельными кулинарией и пекарней, то есть фактически в одном помещении функционируют два заведения, похожие по духу и настроению. Первое — ресторан, меню которого представляет смесь итальянских, французских, греческих, китайских и японских мотивов. Основная масса блюд готовится в гриле Josper на живом огне. В ресторане есть специальный холодильник для вызревания мяса. Благодаря открытой кухне можно наблюдать процесс приготовления блюд. В кулинарии-пекарне свое отдельное меню: блюда, которые гости смогут взять с собой, а также свежая выпечка (воздушные французские круассаны, ягодные тарты, шу) и несколько вариантов хлеба на натуральной закваске с различными добавками. Стоит отметить, что хлеб готовится в подовых печах в ресторане.С понедельника по воскресенье с 8 утра до 12 дня в Remy Kitchen Bakery подают завтраки.

Кухня

Итальянская, Японская, Французская, Греческая, Китайская, Интернациональная

Отзывы

9.8

9 отзывов

10

Совет ценителя

Степан О.

Интерьер, атмосфера
10

Совет ценителя

Виктор Г.

Очень достойное заведение и всегда вкусные еда и кофе
10

Первое впечатление

Кирилл

Реми на новом Арбате и по интерьеру и подаче и презентации его гостям – понравился. Очень просторно, интерьер уютный, не перегруженный деталями. Что касается еды, то тут, безусловно свои плюсы. В меню и бургеры и пицца и мясо и легкие закуски. За ужин заплатил вполне разумные деньги, даже несмотря на то, что брал как основные блюда, так и закуски и еще и коньячок.
10

Первое впечатление

TokiNoShu

Недавно на деловую встречу меня позвали в Реми. Брал себе на завтрак японский омлет. Такого я ещё нигде не пробовал, такой замечательный вкус, очень мягкий. А краб прекрасно дополнил это блюдо. Видно, что все продукты свежие. Подача нереально красивая. Сам ресторан стильно оформлен, атмосфера очень комфортная. Обязательно зайду ещё не раз.
10

Первое впечатление

Наталья

Решила побаловать себя и провести время с подругами в ресторане Реми. Улыбчивый, добрый персонал, нашли нам столик на троих. Себе заказывала морепродукты, а тут их готовят очень вкусно, из качественных и свежих продуктов. Официантам отдельная похвала, уделяют время всем гостям, разносят заказы быстро. Отдых с подругами удался, спасибо.
10

Первое впечатление

Настя

Зашли с дочерью в этот ресторан позавтракать. Не ожидали, что тут такой большой ассортимент блюд именно из меню завтраков. Я взяла омлет и кашу. Прекрасно приготовленные оба блюда подали достаточно быстро. Десерт выбрали из витрины с готовыми вкусняшками. Правда пришлось помучить официанта на предмет состава, так как есть аллергии. Но девушка ответила на все спокойно, стало понятно, что меню и состав блюд она знает на зубок. В целом, нам все понравилось.
10

Первое впечатление

Снежана

Решили отметить день рождение мужа! В качестве места для проведения юбилея выбрали этот ресторан и не ошиблись!Муж выбрал для себя бургер с трюфелем - идеальный! А в качестве десерта больше всего понравился лимонный торт с меренгой воздушный и сладкий.Атмосфера была создана благодаря официантам, все наши пожелания были учтены, скорость подачи блюд была на высотеВ общем, все понравилось, рекомендую к посещению ❤️
10

Первое впечатление

Саша

Персонал ресторана вежливый и очень культурный. Меню интересное, хочется попробовать всё. Особенно мне полюбился бургер с трюфели. Раз в месяц стабильно стараюсь прийти сюда с семьёй и угостить детей нереально вкусным десертом. Внутри помещение ресторана просторное, красивый декор, красивая мебель.  А про подачу блюд напишу одно-это шедевр, такого никогда не встречал.
8

Первое впечатление

Alexey

Мы странные люди - зашли в ресторан 2 раза, на завтрак и на обед. Основное меню с 12 часов.Ресторан оставил неодназные впечатления. Один огромный зал, в котором шумно и тесно. Даже сами официанты протискиваются между креслами. Время обслуживание среднее. Скорость подачи блюд среднее. Ценник сильно завышен!Комплимент на завтрак - хлеб вкусный, джем супер!Японский омлет, краб, сливочный сыр - довольно вкусно. Прям крабово!Печёные яйца, бекон, пармезан - просто яйца с беконом. Насколько правильный пармезан - сложно сказать.Лимонная меренга - очень вкусно! Очень сладко! Можно смело брать на двоих.Пицца Пикканте - похоже на пепперони, но с островатой колбасой чоризо. Своих денег точно не стоит!Салат томаты, авокадо, огурец, зелень - это просто позорище...Тако с говяжьим ребрами - очень вкусно! Но разваливается. Проще есть ножом и вилкой.Бургер с трюфелем - трюфель - это жульничество! С трюфелем всё становится вкуснее! К сожалению, наличие слайсов трюфеля не улучшает вкус. Неплохо, но ради этого бургера, ехать сюда не стоит.Картофель фри, трюфель, пармезан - с трюфелем всё вкуснее!
Загрузка...

Интересное рядом

До 10 минут пешком