Три больших зала, просторная летняя веранда и полюбившееся гостям меню с итальянскими и мясными блюдами от шеф-повара Мирко Дзаго — все это проект ресторатора Аркадия Новикова в Камергерском переулке. Среди кулинарных хитов BRO&N ― пицца с домашней страчателлой, буррата с узбекскими помидорами, паста в головке сыра пекорино, фирменные бургеры и хот-доги с ростбифом и креветками.

Деревянные столы, атмосферные картины, высокие винные шкафы, открытые кухни с большой крутящейся печью для пиццы, хоспером для сочного мяса поддерживают концепцию ресторана в интерьере.