Ресторан #ИСТОРИИ

Креативное кулинарное пространство находится на первом этаже кампуса Сибирского Федерального Университета, в институте гастрономии.

«Истории» — это одновременно и ресторан, который открыт для всех гостей, и учебная лаборатория для студенческих проектов. Студенты здесь, чтобы создавать блюда и менять гастрономическую культуру, они стараются угадывать тренды, экспериментируют и удивляют.