Швили в РК Авиапарк

В декабре 2023 открыл свои двери новый ресторан сети «Швили» — известной сети грузинских бистро. В уютном интерьере заведения гости могут насладиться не только богатым выбором традиционных грузинских блюд, приготовленных опытной грузинкой Лией Мардалейшвили, но и погрузиться в атмосферу гостеприимства и дружелюбия. Большинство блюд готовятся прямо на открытой кухне, создавая атмосферу грузинских дворов с жаровней, от которой доносятся манящие ароматы. Здесь можно насладиться такими загадочными грузинскими деликатесами, как пхали, аджапсандали, гебжалия, чашушули и чахохбили — каждое из которых обещает настоящий праздник вкуса.

Шеф-повар Лия Мардалейшвили готовит блюда с использованием традиционных грузинских рецептов, при этом каждое блюдо становится настоящим чудом, рожденным сочетанием ее искусных рук, острого ножа и скалки. Меню заведения включает как мясные, так и вегетарианские блюда, что делает его привлекательным местом для разнообразного кулинарного опыта.