Были в конце мая, когда проходил гастрофестиваль, и это заведение участвовало в нем. Столик забронировали днем на вечернее время - повезло, был свободен для брони у окна. Но в сезон лучше, наверно, бронировать за 1-2 дня.АтмосфераЗал небольшой, с открытии настежь окнами в пол, без дополнительной веранды. Если занимать столик у окна, то по ощущениям ты на веранде. Фоном играет музыка. И шум проезжающих машин по брусчатке ))Красивая посуда - тарелки для горячих блюд потрясающие.Мы были впервые, о чем у нас узнала официант и поэтому рассказала о концепции кухни, кратко прошлась по меню с рекомендациями о блюдах, на которые стоит обратить внимание.Что заказывали:Мы выбрали гастросет, закуску эклеры сырные и цыпленка. Гастросет включал 4 блюда: Тартар из оленины, рыбная закуска из сига, приготовленный судак со спаржей, десерт щавелевая панакота с мороженым.Ожидание едыВсе закуски принесли относительно быстро, через минут 10 после нашего заказа: Тартар, сиг, эклеры. А вот горячее пришлось ожидать долго. Судак через минут 30 после закусок. А цыпленка около часа ждали. Хотя официант подходила и говорила, что цыплёнок готовится и скоро будет. Потом в какой-то момент после прошедших 40 минут ожидания горячего нас угостили чайником чая. Молодцы, конечно, что предусмотрены такие комплименты за ожидание, но это не сгладило впечатление. Если бы мы были ограничены по времени, то я бы уже ушла, не дождавшись заказ и не поев.ЕдаВсе заказанное было вкусно. Особенно Тартар из оленины, эклеры сырные. У эклеров плюс красивая подача блюда (на видео).Тартар нежный плюс трюфельный соус придает оригинальный вкус мясу.Закуска из сига — вкусно, но мне привычнее строганина их пеламиды.Судак со спаржей вкусно, как впрочем во многих кафе, ничего необычного.Цыпленок методом сувид, мягкий, с цыпленком идут картофельные ньокки - вот они напомнили вкус бабушкиных пирожков, прям 🔥, кто любит жареные пирожки. Плюс к цыпленку идут два соуса: грибной и на травах. Соусы в этом блюде играют ключевую роль.Можно прийти ещё раз сюда, тк остались еще заинтриговавшие блюда в меню, но не было б такое долгое ожидание.