Баран Рапан

Гастрономический ресторан авторской кухни «Баран Рапан» — это принципиально новое уникальное заведение в Олимпийской столице России. Открытие концептуального места премиум-класса состоялось в декабре 2014 года.Название ресторана отражает специфику кухни, сочетает две культурные и гастрономические традиции. Баран — продукты гор: мясо, травы - кавказская гастрономическая традиция, а Рапан — это черноморская рыба и морепродукты.