«Чё? Харчо!» — легендарный ресторан на Роза Хутор в самом центре курорта напротив ратуши. Атмосфера горного шале, круглогодично работающая терраса, вечера живой музыки, безупречный сервис и черноморская кухня в авторской обработке Владимира Мухина.
В «Че?Харчо!» не ограничиваются только кавказской кухней. Гастрономически здесь охвачено все Черноморское побережье, поэтому в меню найдется место и борщу с чесноком и пампушками, и филе судака с зеленым горошком, и рапану в сливочном соусе, а если вам не хватает гастрономических приключений, то обязательно попробуйте гигантский чебурек.
Но что в «Че?Харчо!» кавказское на все сто процентов, так это гостеприимство.