Хэнань

Аутентичная хэнаньская кухня в исполнении поваров, родом из самого Хэнаня. Здесь подают щедрые порции и демонстрируют весь спектр вкусов Центрального Китая. В основе меню — главный гастрономический хит региона: легендарная лапша с бараниной в насыщенном бульоне, сытная и согревающая. Хэнаньская кухня известна крепкими бульонами, лапшой ручной работы и основательными мясными блюдами — и именно такой ее готовят те, для кого этот вкус не экзотика, а родная традиция.