Шер Маман

Chère Maman — французское бистро Татьяны Мельниковой. На Трубной у нас уже есть итальянское кафе «Мария Санта», грузинский ресторан «Вертели» и английский паб «Свинья и роза». И теперь появилась французская пекарня. Концепция очень простая — собственный хлеб на закваске, рукодельные круассаны, добротное классическое меню с вечными хитами: луковый суп, антрекот с зеленым маслом, эскарго и судак в соусе берблан.

В теплое время года во дворе работает уютная веранда. Тут вдали от городского шума и тусовок на Трубной можно съесть что-то хрустящее, запить Шабли и никуда уже не торопиться. Перед входом в кафе — маленькие французские столики с красивыми плетеными стульями. Можно перекусить на ходу или съесть десерт, не торопясь. У фасада можно зависнуть с чашкой эспрессо и любимым псом во время прогулки.