Гастрономический поезд в Удмуртию «Вкусно едем. Удмуртия угощает!»

• 17:38 — отправление фирменного двухэтажного поезда № 026Г «Италмас» с Казанского вокзала Москвы.

• 11:37 — прибытие поезда на ж/д вокзал Ижевска (также возможен прилет в Ижевск на самолете).
• 12:00—15:00 — свободное время.
• 15:00—19:00 — гастрономическая экскурсия в архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом «Лудорвай», дегустация перепечей — открытых ватрушек, табаней (лепешек) с зыретом (специальным соусом) и кумышек «пасятэм».
• 19:00 — возвращение в гостиницу.
• 20:00—21:00 — ужин в кафе.

• Завтрак в гостинице.
• 10:00 — трансфер в Сарапул.
• 11:00 — завтрак на веранде купеческой дачи, дегустация разборника — пирога с разными начинками.
• Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы.
• Званый купеческий обед со сменой пяти блюд, приготовленных по восстановленным рецептам XIX века: оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой; пельмени с щукой (сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашеной капустой (традиционный удмуртский рецепт), с редькой (рецепт семьи купца Башенина); овощной суп по-сарапульски; говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-чеховски, с томленой гречкой по-купечески (с маслом и луком), подается с хреновой настойкой; блинчики «Сюзетт» с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками. 
• Встреча с хозяйкой ресторана, кулинарный мастер-класс от шеф-повара.
• 16:00—17:00 — трансфер в Ижевск.
• 19:00—20:00 — ужин.
• 20:00 — свободное время.

• 08:00—09:45 — завтрак в гостинице.
• Освобождение номеров.
• 10:00 — трансфер в Воткинск.
• 11:00 — посещение Музея-усадьбы П.И. Чайковского, знакомство с дворянским бытом.
• Прогулка по набережной Воткинского пруда, которое вдохновило композитора на создание знаменитого балета «Лебединое озеро».
• Фотографирование в сквере Высоцкого.
• Обед в ресторане с видом на Воткинский пруд.
• Посещение военно-исторического отеля «Варяжская дружина», знакомство с обычаями и традициями Средневековья, гастрономическая дегустация.
• 16:00—17:00 — трансфер на ж/д вокзал Ижевска.17:40 — отправление фирменного двухэтажного поезда № 025Г «Италмас» в Москву (также возможен вылет из Ижевска на самолете).

• 09:23 — прибытие в Москву на Казанский вокзал.

Программа тура может быть сокращена до 4 дней (без последнего, четвертого, экскурсионного дня в Воткинске).