Crosta bar

Non ti piace la crosta?* - учим итальянский с ресторатором Евгенией Качаловой в новой пиццерии от Bazar Family - Crosta pizza bar. Заказываем пиццу Мортаделла, Коппа с рукколой или Груша и Горгонзола и решаем, что делать с корочками, пока пьем венецианский Спритц драфт.*Non ti piace la crosta? (вам нравятся корочки?) - так вот, Женя Качалова советует корочки есть. Потому что они идеальны - снаружи хрустящие, а внутри, наоборот, плотные и чуть тягучие.